Mình không phải mẹ tạo hình cơm thành con gấu hay xếp rau thành bó hoa. Bữa ăn của con mình đơn giản đến mức đôi khi mình tự thấy xấu hổ khi so với những bức ảnh lung linh trên mạng.
Nhưng bé 7 tháng của mình tăng cân đều, phát triển tốt, và quan trọng nhất — ăn ngon. Mình muốn chia sẻ thực đơn thực tế, không phải thực đơn Instagram.
Nguyên tắc mình dùng khi lên thực đơn 7 tháng
Đa dạng nhóm thực phẩm trong tuần (không nhất thiết mỗi ngày). Tinh bột + đạm + rau + chất béo tốt trong ngày. Không muối, không đường, không mật ong trước 1 tuổi. Giới thiệu thức ăn mới một loại, chờ 3-5 ngày trước khi thử loại mới để theo dõi dị ứng.
Thực đơn mẫu trong tuần
Thứ Hai: Cháo gạo + lòng đỏ trứng + bông cải xanh xay. Thứ Ba: Cháo yến mạch + cá hồi + cà rốt. Thứ Tư: Cháo gạo + thịt gà + bí đỏ. Thứ Năm: Cháo yến mạch + đậu phụ non + rau dền. Thứ Sáu: Cháo gạo + lòng đỏ trứng + su su. Cuối tuần: thử thêm khoai lang hấp, chuối nghiền, hoặc táo nghiền.
Lưu ý về dị ứng
Những thức ăn hay gây dị ứng cần giới thiệu cẩn thận: trứng, cá, hải sản, đậu phụng, sữa bò, lúa mì. Hiện nay, khuyến nghị y tế là giới thiệu sớm (không trì hoãn) nhưng từng loại một với khoảng cách 3-5 ngày. Nếu có tiền sử dị ứng trong gia đình, tham khảo bác sĩ trước.
Bữa ăn bao lâu là ổn
7 tháng, 1-2 bữa ăn dặm mỗi ngày là đủ. Mỗi bữa khoảng 100-150ml (2-3 muỗng canh thức ăn đặc). Sữa mẹ/công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng chính. Không cần ép bé ăn hết phần — để bé tự điều chỉnh lượng ăn là điều tốt nhất bạn có thể làm cho thói quen ăn uống lâu dài của con.